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餐饮加盟的套路,你了解多少?

来源:快租网    时间:2021-11-11 14:56    浏览量:4222 分享

昨天有个粉丝留言说他加盟了一个品牌,加盟前说的什么都特别好,但是开店之后就完全不一样,只会甩包袱,用一句很贴切的话讲:“就是加盟前你是爷爷,加盟后你就变成孙子了” ,现在骑虎难下,不知道怎么办。看粉丝的留言后总结了加盟公司六大套路,如果你或者你的朋友现在正想要加盟一个品牌,我建议你认真的看完这篇文章,并发给你需要的朋友在做决定。打着低加盟费的幌子,结果却是卖设备和供应链赚钱。网上有很多动不动零元的加盟费,每月只需要几百元的品牌托管费之类的广告,看似没风险,其实人家是放长线钓大鱼。加盟公司的主要收入有两大类:一是加盟费,二是设备和供应链。当你想加盟某个品牌后,品牌商会带你去参观生意火爆的形象店。这大部分都是他们做出来的门面,砸钱买人气,靠补贴吸引顾客,场面非常火爆,为的就是让加盟商心动掏钱。在餐饮行业,有一句话叫选址选得好就成功了一半,选址确实是关系到餐厅开业后的客流量,对于很多没有经验的人来说,肯定是想有专业的人来帮忙选址。很多品牌商就会打着包选址的旗号来吸引加盟。合同虽然是包选址,但是工作人员的食宿费啊,差旅费啊,都是需要你付钱的,很可能这些钱你付了,那些所谓的选址专家也是纸上谈兵,随便给你糊弄一下就走人了,他们可能还不如你选的好。为什么,因为他们根本不了解当地市场,单凭几天是不可能给你选出最优的位置的。给你的承诺很多,但是在合同里却一样没写。这是销售人员惯用的伎俩,为了签单,什么都能答应你。但是当你把合同签完了之后,你会发现,当初答应你的条款他一样都没有写在合同里。他会告诉你,这是标准合同,公司有规定不能改,我答应你的,到时候你来找我,我来给你安排就是了。等你真的去找他时,他就不认账了。一家餐厅经营的好坏,除了选址,品牌知名度外,日常运营最为重要。一些加盟公司为了吸引你,往往会承诺后期提供全方位的运营指导,其中包括人员招聘、培训运营等。要是真的有这么轻松,他们为啥不自己赚钱还招什么加盟商啊。这个项目不合适,可以再换一个。我曾经去过一个专门做加盟的公司总部,装修非常豪华,产品项目也特别多。市场上火爆的类目,他们全都有,而且做的都是有模有样。但是仔细一看,他们的品牌都是山寨货。签单的时候,他们会很有底气的承诺,你如果这个品牌做得不好,到时候可以给你免费换一个。但你有没有想过,这个项目你都没干好,别的能干好吗?虽然说现在告诉你免费,等到时候你换项目的时候,肯定还得割一波韭菜啊!

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